Essen und Trinken trägt entscheidend zum Wohlbefinden älterer Menschen bei. Es soll, trotz der mit dem Alter verbundenen Veränderungen, Freude machen und dem Körper alle notwendigen Nährstoffe zur Verfügung stellen. Gerade in der ambulanten und stationären Pflege ist dies eine besondere Herausforderung. Die Ernährungsgewohnheiten werden von den Betroffenen oft unbemerkt an die körperlichen Veränderungen angepasst, sehr schnell schleicht sich eine einseitige Ernährung ein und führt dann häufig zu einer Verschlechterung des Zustands. In diesem Update Diabetes werden neben den Grundlagen rund um die Erkrankung auch praxistaugliche Empfehlungen besprochen, damit Sie diese dann in ihrem Arbeitsalltag anwenden können.
Inhalte:
- Risikofaktoren und Krankheitsbild
- aktuelle Ernährungsempfehlungen
- Hyper- und Hypoglykämie
- Fallbesprechungen